EAT MORE FRUIT(もっとフルーツ食べようぜ)部会

岩槻 正康

Masayasu Iwatsuki

農水省の統計でも、バブル期を境目にフルーツの生食の需要、生産者数も減少の一途を辿っています。一方で、加工の需要は上がり続けているフルーツ。もちろんそのまま食べても美味しいフルーツですが、使い道に困っている人が多いと身の回りでもよく聞きます。

そこで、素材を知り、さらにフルーツの様々な楽しみ方を一緒に食べながら頭でも体でも知っていくための部活がEAT MORE FRUIT部です!

私たちのミッションは日本人の遺伝子から「酢豚のパイナップル(缶詰)」的な悪印象を払拭する事です!

EAT MORE FRUIT(もっとフルーツ食べようぜ)部会

倉片 芳明

Masayasu Iwatsuki

経歴

市場の魂を祖父、父から受け継ぎ
ガキの頃からの夢でもあった日本一の青果物取り扱いの大田市場で目利きの仲卸として勤める
現在は父、弟と共に独立し、日本全国は勿論、世界に日本の素晴らしいフルーツなどを自分たちのやり方で宣伝販売し
日本の農作物のすばらしさ伝えて、農業をより盛り上げる

自己紹介

㈱やっちゃばくらじ代表取締役として常に新しい発見と挑戦を続ける
おもしろいと思ったことに対しては信念とスピード感をもって取り組む
来るものは拒まず去る者は追わず
挨拶は大きな声でする
参考リンク:http://www.yacchaba-kuraji.com/

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