【第5回FGJ懇親会】北海道を味わう会
皆さんこんにちは🍁
だいぶ秋らしい気温になってまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか？
FGJの懇親会のお知らせをさせて頂きます。
今回から【生産者様を応援している店舗】様を求めながら、
懇親会を行っていこうと思います。
今回は北海道の【原始焼き】を味わうお店に行きます！
日本で唯一ふたつの海に面する八雲町は、新鮮な魚介を炭火でじっくり焼き上げる「原始焼き」をはじめとする絶品グルメの宝庫です。太平洋と日本海がもたらす豊かな海の幸に加え、広大な大地で育まれる高品質な乳製品や肉料理も楽しめます。素材本来の旨味を豪快に味わえる、道南エリア屈指の食文化が集う地域です！
今回はそんな八雲町を味わえるお店「ご当地酒場 北海道 八雲町」での懇親会です。
コースは下記の通りです。
○先付 生海苔じゃがバター
○サラダ 季節野菜のサラダ
◯刺身 三点盛り
○原始焼き【魚】 本日のお魚
☆お肉 蝦夷鹿ロースト
○一品 イカちゃんちゃん和え
〇原始焼き【肉】 八雲豚つくね
○鍋 名物！貝風呂
○〆 ソーメン
○甘味 元山牧場ミルクプリン
【イベント詳細】
■日時：11月4日（水） 19:00スタート
■場所：ご当地酒場 北海道八雲町 日本橋別館
住所 〒103-0027 東京都中央区日本橋2-2-4 せっつビル2F
■会費：7,000円
■定員：先着8名様
※先着順となりますため、
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
