酒粕の秘密を解き放つ！美肌＆腸活ワークショップ

～食べて塗って、カラダの内外からキレイに～

開催日：2026年1月12日（月）12:00～15:00（受付開始11:45）

会場：米と魚 さかなさま（日本橋茅場町）

定員：18名（最少催行8名）

参加費：FGJ会員 5,500円

• スーさん仕込みの特性粕漬けランチ付き
• 酒粕パック：約300g（タッパー/保冷剤/保冷袋付）
• ブレンダーを持ち込みの方は500円引き

食べられる食材だけで作る美肌パック（洗い流しタイプ）を作ります。

酒粕には肌の透明感、保湿、美白、バリア機能を向上させる様々な成分が含まれています。酒粕の全てが薄まっていない美容成分そのものです。そんな美容成分リッチな酒粕の力をより引き出す化粧品としても、そして食べても効果がある食品由来の美容成分を厳選して使います。

この酒粕パックは、実は美味しく食べられるます。甘酒が「飲む点滴」と言われるほど素晴らしい食材で、効果があります。

• 腸活、疲労回復、筋肉アップ、ストレス改善

美肌パック＆腸活シェイクを作りながら、“実はすごい”発酵食品【酒粕】の力を体感！

使用するのは、バスツア―で訪問した茨城県潮来市の1804年（文化元年）創業の老舗の酒蔵「愛友酒造」の仕込みたての酒粕を使います。

日本酒の“分身”ともいえるこの酒粕には化粧品でおなじみのセラミド・コウジ酸・α-EGなど、美肌・美白・腸活にうれしい栄養がたっぷり。食べても塗ってもキレイをサポートする最高の発酵食品です。

このワークショップでは「美肌パック」と「腸活シェイク」を一緒に作りながら、酒粕の魅力とそのチカラをプロから学びます！

◎ 使用するのは食べられる安心素材だけ

◎ 来福酒造の無農薬酒米を使った希少な酒粕を使用

◎ お持ち帰り用の容器・試飲・資料・レシピ付き

◎ さかなさまでの特製粕漬けランチ付き

◎ 講師：FOOD GROOVE JAPAN 食と健康チームタカオカ

【持ち物】エプロン or 汚れてもよい服

【申込締切】1月10日（金）

【お支払】当日現金のみ

【キャンセルポリシー】前日80％／当日100％

LINEオープンチャットにて、事前情報の共有も行います（参加者限定・承認制）

主催：FOOD GROOVE JAPAN　食の健康チーム　高岡

takaoka027@gmail.com