食育部会よりイベントのご案内
Food Groove Japan 食育部会では、様々な角度から食育を考えていきます。今回の講座は浅草の料亭を利用し、和の空間でマナーを学ぶ講座です。
和の空間での立ち振る舞いや「これだけは押さえておきたい箸づかい」「美しく食べよう」などをポイントに学びます。ご興味ある方はこの機会にぜひご参加ください。
<会場の茶寮一松について>
会場に使用する「茶寮一松」は2021年に登録有形文化財として登録された料亭です。二階は三間続きの大広間を配し、随所に銘木や彫刻で飾る数寄屋意匠の料亭建築です。
門は隅切部に建つ腕木門で料亭に相応しい表構えとなっております。建築の風情もお楽しみいただけます。
<イベント概要>
日 時:2022年2月20日(日)12時00分~14時00分
講 師:山口 清子氏(茶寮一松 女将)
会 場:茶寮一松 https://www.ichimatsu.co.jp/
東京都台東区雷門1丁目15−1(浅草駅より徒歩5分)
電 話:03-3841-0333参加費:5000円(税込)
※参加費には箸づかいの際の料理の費用が含まれております。
※お支払いは現金のみとなります。
定 員:8名(最少催行人員2名)
※最少催行人員に満たない場合は中止とします。
申込期限:2022年2月18日(金)
主 催:Food Groove Japan
食育部会(運営:合同会社こころぷろ 担当:大内)
お申込はこちらから:https://ws.formzu.net/fgen/S752324/