Food Groove Japan 通信vol.9のテーマは「腸」
最近は「腸活」というワードを聞く機会が多いかと思います。
今回のFGJ通信は初登場。
FGJアンバサダーで「薬に頼らない薬剤師」の徳間希代美様にお話しいただきました。
これを読んで、あなたの腸も元気！！
では、お楽しみください。
【あなたの腸は元気ですか？】
はじめまして。
薬に頼らない薬剤師 徳間希代美です。
気軽に「キヨ」と呼んでくださいね😊
■自己紹介
私は20年薬剤師の経験があり、薬で解決しない多く方を見てきました。
特に生活習慣病はその名の通り生活習慣が原因なので、原因の「食生活」が解決できなければ、長く薬のお世話になります。その後、様々な病気に繋がって行きます。
病気になってからあれこれ考えるより、なる前に行動した方がずっとポジティブな身体で過ごせると感じています。
そんな想いがあり私は現在、遺伝子解析や腸内フローラ解析をもとに『カラダの栄養不足を紐解いて健康に導く栄養カウンセリング』を行っています。一般的な健康法ではなく、その方の解析結果で体質を見てお話しするので、結果が出るのが早く『やって良かった♡』と言う嬉しい声を多くいただいてます。
■自分の腸が喜ぶ食事できてますか？
今や空前の腸活ブーム✨
スーパーではヨーグルト売り場や、お菓子売り場でも乳酸菌の表示が溢れていますね。
また、日本古来からの健康食として、漬物、ぬか漬け、納豆、麹などの発酵食品も気にして摂ってる方も多いです。
では、普段良いと思って選んで食べてる食事は、あなたの『腸』にとって最適でしょうか？
最新の研究論文では、腸内環境を整えることが『免疫』『美容』『ダイエット』『アレルギー 』『病気の予防』などあらゆる身体に嬉しい効果があることが実証されてきています。
ですので、
☑️肌荒れ
☑️万年ダイエッター
☑️疲れやすい
☑️良く体調を崩しやすい
☑️ストレスを感じやすい
☑️便通が悪い
など。
身体に不調を感じている方は、もしかしたら今の食事は合ってないかもしれません。
そんな私も、半年前まで腸を甘く見ていました。
発酵食品を食べればいいんでしょう。と。
ですが、よく調べてみたら、味噌、甘酒、納豆、ぬか漬け、漬物、キムチ、酢など、一人一人の腸内細菌によって選ぶ発酵食品も変わってくることが分かりました。
自分の腸内細菌に合った食事に変えると、たった3日でずっと悩まされていたマスク被れがすぐに治りました。
私には、ヨーグルトや甘酒は不向きで、ぬか漬けの方が身体に合ってたみたいです。
そんな風に食事を変えるとすぐ体感しやすいのが腸なんです。
もし、腸内細菌が分からなくても、腸のために何か今すぐ実践されたい！と思った方は、ぜひ『旬の野菜』や『自宅で野菜を発酵させて作った食品』をとってみてください。
作るのが大変💦と思われた方は、今後FGJで発信する発酵食品にご注目を👀✨
量販されている食品と、本当に発酵している食品は全然違います。
その食品を摂って身体に嬉しい変化が現れた時、その食品はあなたの腸に合ってると思います😊
これからも皆さんが楽しく美味しく健康になれる情報をお届けしていきますね📝。
[2021.5.25 文 FGJアンバサダー：徳間希代美、 広報：大内]
